33149 BIO Butterpilze getrocknet 150g

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Inhalt: 150 g

Neben dem Pfifferling ist der Butterpilz ein ebenso beliebter
Speisepilz. die buttergelbe Farbe gibt im den Namen Nuillus Luteus (lat.
luteus = goldgelb). Ein ausgewachsener Butterpilz kann bis zu 12 cm
Hutdurchmesser und 8 cm Stiellänge bekommen – ein wahrer Fleischersatz!

Unsere Pilze werden von erfahrenen Sammlern in streng kontrollierten
Wäldern gesucht und anschließend in Scheiben geschnitten, die dann
schonend luftgetrocknet werden. Nach dem Trocknen werden sie nochmals
handverlesen um eine gute Qualität sicher zu stellen.

Die Pilze sind Biozertifiziert (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006). Sie sind erhältlich in den Verpackungen 150 g und 500 g.

Die Pilze soll man kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwert pro 100 g

Energie 480 KJ/ 115 kcal

Fett 3,72 g

davon ungesättigte Fettsäuren 0,88 g

Kohlenhydrate 3,10 g

davon Zucker 1,14 g

Ballaststoffe 61,22 g

Eiweiß 17,58 g

Salz 0,08 g

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